Molène noire ou Bouillon noir
La somptueuse hampe du bouillon blanc, terminée par une grappe serrée de bouton gris qui se colorent en s'ouvrant de jaune vif avec 5 étamines portant de longs poils violacés nettement visibles, est entièrement couverte de poils dont la seule fonction est de limiter les pertes d'eau de la plante par évapotranspiration.
Jadis à la campagne, les indigents fourraient leurs sabots de ses feuilles afin de se protéger du froid de l'hiver et de l'inconfort des chemins caillouteux.